腊肠炒荷兰豆

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1.荷兰豆择洗干净

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2.锅里加水，加点盐，滴几滴油，水开后下荷兰豆汆烫一下，焯过的荷兰豆过凉水备用

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3.广味腊肠两根

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4.切片备用

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5.锅里注油，油不用多，下腊肠

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6.煸炒至肥肉部分透明

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7.下葱姜、胡萝卜，翻炒几下

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8.下荷兰豆

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9.大火快炒

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10.加盐调味出锅

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11.成品