炖豌豆

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1.豌豆拨好洗净控水

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2.猪肉切丁

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3.切好葱姜蒜

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4.胡萝卜 土豆削皮切丁

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5.热锅凉油烧热

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6.放入肉丁葱姜蒜末，加半勺胡椒粉

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7.少许生抽

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8.放入胡萝卜和土豆丁

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9.翻炒加一勺盐

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10.放入豌豆翻炒

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11.翻炒均匀后加汤，末过食材就好

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12.大锅炖至汤汁收尽，关火加少许盐和味精，出锅