蚝油香葱爆鱿鱼

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1.鱿鱼宰杀洗净。

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2.切块，表面打十字花刀。

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3.入沸水汆烫一下断生。

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4.捞出待用。

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5.热锅放油烧热下姜蒜爆香，放入鱿鱼爆炒一下，再放入耗油、葱段翻炒均匀即可。

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6.成品

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7.成品

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8.成品

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9.成品