蒜蓉剁椒娃娃菜

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1.准备好食材。

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2.将粉丝温水提前泡好备用。

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3.将蒜瓣捣成蒜蓉，大葱切成丝。

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4.起锅热油，加蒜蓉和大葱用小火慢慢煸香。

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5.放入剁椒炒出香味，加入生抽和老抽，翻炒均匀，调成咸味酱汁，盛出备用。

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6.将娃娃菜洗干净，坚着切成条。

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7.将切好的娃娃菜摆盘，再将粉丝平铺在娃娃菜上，因为家人比较爱吃，所以每次娃娃菜都弄满满一大盘.

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8.将炒好的调味汁，用小勺子均匀的浇在粉丝上。放入蒸锅上蒸15至20分钟，我真欢蒸的时间长些，娃娃菜更入味，更好吃。

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9.蒸好的成品！