香煎土豆饼

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1.土豆去皮切块。

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2.用水冲一下马上放入保鲜袋保有足够水分，扎紧袋口，用牙签扎8个孔，放入微波炉叮6-8分钟。

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3.用擀面杖将熟土豆压成土豆泥。

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4.将土豆泥放入碗里，放入面粉、胡椒粉、鸡精、盐拌匀。

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5.土豆泥揉成团。

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6.搓成圆再压扁。

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7.热锅放油放入土豆饼煎至两面金黄色。

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8.撒上葱花和数量黑胡椒粉即可。

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9.成品

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10.成品

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11.成品

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12.成品