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花雕酒是绍兴黄酒的一种，酒香馥郁芬芳，色泽黄亮清透。
因此绍兴人用花雕酒做成的菜肴，在口感上别具一格，有不少成为了大众喜爱的名菜佳肴。
花雕香菇豆腐就是绍兴家常美味的一款大众菜。
香菇和豆腐吸足了花雕酒的酒香，口感鲜香带着淡淡的清甜，口感非常的独特。
点击查看大图1.准备好所有的食材。
点击查看大图2.豆腐洗净切大片入油锅中煎至。
点击查看大图3.煎至两面金黄备用。
点击查看大图4.炒锅到油烧热爆香葱姜，大料，桂皮。
点击查看大图5.把豆腐倒入稍翻炒一下。
点击查看大图6.再把以泡发洗净的香菇倒入。
点击查看大图7.加入适量泡香菇的水，底下的残渣不要倒入。
点击查看大图8.再加入100毫升的花雕酒。
点击查看大图9.加入老抽。
点击查看大图10.在加入生抽。
点击查看大图11.加入白糖。
点击查看大图12.大火煮开中小火炖至入味。
点击查看大图13.汤汁收干再撒上葱段。
点击查看大图14.淋入适量的水淀粉。
点击查看大图15.最后再淋入香油炒均匀关火。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
