火腿香菇披萨

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1.将牛奶加温热后倒入发酵粉，静置5分钟。面粉、白糖、盐拌匀。倒入放了发酵粉的牛奶。活成面团。将面团加橄榄油继续和面，揉至光滑。

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2.发酵至两倍大。排气后静置15分钟。

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3.彩椒切薄片，洋葱切丁，火腿肠切片，香菇切条，马苏里拉奶酪切丝。

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4.将披萨盘刷油。将面团擀成薄片后铺在披萨盘内。

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5.用叉子在披萨皮上扎些小孔。

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6.倒入披萨酱。放披萨草和黑胡椒粒。

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7.放三分之一马苏里拉奶酪。

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8.放洋葱粒。放火腿肠片。放香菇。放彩椒。

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9.再放三分之一马苏里拉奶酪。

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10.入预热的烤箱。200度，20分钟。15分钟时再放一层马苏里拉奶酪。

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11.尝尝吧，好吃呢！