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葱花五香锅盔

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收录时间:2024-01-31 07:04:42  人气:1481

锅盔是陕西八大怪之一。人称"睁眼锅盔像锅盖",即象头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以"干、酥、白、香”著称。为了适应快节奏的生活,改用酵母发面。继承创新,还能烙成葱花五香锅盔。

主料
辅料

葱花五香锅盔的做法步骤

制作小窍门

传统方法采用面酵子发面,放碱揉面味道更香醇。
分类: 主食 面食 老人 早餐 陕西小吃 陕西菜 晚餐

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