乱炖寿喜锅

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1.把千叶豆腐切片。

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2.鲜香茹洗净后表面切花刀。

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3.鹌鹑蛋煮熟后剥去蛋壳。

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4.大葱切厚片。

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5.金针茹、茼蒿洗净。

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6.准备好要刷的菜品。

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7.寿喜锅的灵魂调料。

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8.黄油放入锅中后放入千叶豆腐煎至两面金黄色。

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9.大葱煎出香味。

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10.锅中倒入适量水后，加入一勺昆布粉。

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11.再倒入适量寿喜锅调味汁。

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12.煮开后放入豆腐和大葱。

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13.盖上锅盖煮开。

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14.等煮开后就可放入各种菜品开刷了。