菠萝是我非常喜欢的一种水果,因为季节的原因,入秋之后就没有再吃。今天发现有卖的,就买了两个,到家发现还有一堆水果没有吃,干脆做成菠萝干当零食吃。
1.买的新鲜去皮菠萝
2.洗净切块或者片
3.用盐水浸泡一会儿,淋干水份
4.一份摆在锡纸上放入烤架上
5.烤箱150度烤40分钟左右,烤的过程每5、6分钟翻面,撒上糖粉
6.一份装盘,放入微波炉中微波3分钟后翻面继续微博三分钟
7.取出散一下水汽,翻面撒少许糖粉,继续微波三分钟,如此反复6、7次左右,至菠萝脱水成干
8.烤十分钟左右翻面散少许细砂糖,继续烤10分钟,如此重复4-5年,到菠萝变软便干
9.微波炉稍微快些,我没有做太干,保留了一些水份,口感软点
10.大片的菠萝干,像盛开的花朵
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝