我家宝宝添加辅食的时候,家里的肉松一直都是常备的,配粥、夹面包、夹蛋糕,或者做饭,有时炒米饭我也会给他放一点儿,有没感觉肉松这物还是蛮万能的。
自从家里有了面包机以后,自己做肉松也方便了许多,我就自己改良改良了这肉松,加了虾皮和海苔,给小宝宝补了钙,也丰富了口感,自制的乐趣有时真的很好。
1.瘦肉500克、姜适量、葱适量。
2.瘦肉切成小块,剔除瘦肉上面的肥肉、筋。
3.将切好的肉放水里漂洗一去除血水,捞起。
4.肉放入锅中加入没过肉的水,大火烧开后转中火煮。
5.大约煮15分钟加入姜块和葱。
6.再煮大约50分钟,取一块肉筷子可以轻松扎穿即可。
7.捞出煮好的肉稍稍放凉,控干水。
8.装入保鲜袋,用擀面杖压碎。
9.将压碎的肉倒入容器中,再把稍块的肉撕开。
10.撕好的肉。
11.准备好虾皮、海苔、芝麻。
12.将撕好的肉倒入面包桶、一同加入虾皮、芝麻、海苔,海苔撕小块。
13.启动肉松模式。
14.做好的肉松。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝