自制油泼面

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1.锅做水煮面条，葱蒜切末。

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2.煮好的面条捞一大盆里，煮时可加适量蔬菜，油麦，菠菜，白菜等都行。

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3.面条上倒入生抽，撒上葱蒜，辣椒面，盐。

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4.锅热油，放花椒焙香，油温高点。

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5.油冒烟，花椒发黑后捞出花椒不要。

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6.热油均匀的泼在面条上。

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7.拌均匀。

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8.成品图。