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外表平淡无奇，内心却火热至极，轻咬一口，满满的芝士岩浆瞬间爆发、四溢流淌着，好似有种被击倒要飞起来的感觉，那就是超级网红的~流心芝士挞。
提到流心芝士挞，除流口水外，还有少许遗憾；因为首次尝试时，没把握好烘烤温度，有流心上色却不佳；正好还剩点芝士挞液，咱继续哈。
吸取经验今儿烘烤时，将上下火温度各上调了10度；嘿：神了，表面上色不仅达到了预期效果，流心状态也很理想；本还想着切开，摆个造型拍照片来的，哪知刀刚切下去，芝士挞液瞬间从刀前、刀背四溢流淌了；赶紧随便拍没了几张，实在等不及了；小心拿起来、都不嚼轻轻一吸、刚刚还流淌的奶桨、顺势就下肚了，留下的都是超幸福的满足感~~~
点击查看大图1.备好食材（芝士馅正好是剩余的，就没有现做了）
点击查看大图2.黄油和细砂糖倒入盆中
点击查看大图3.打至变白蓬松后分次加入蛋液打融
点击查看大图4.筛入低筋面粉
点击查看大图5.用刮刀拌匀
点击查看大图6.按重量分割4份、握成小团至挞模中
点击查看大图7.双手拇指将面团向上推捏成挞模的形状、再用牙签在挞底扎一些小孔
点击查看大图8.送入预热好的烤箱中层：上火180度、下火170
点击查看大图9.烤15分钟至表面金黄、取出晾凉
点击查看大图10.将事先备好的芝士挞液挤入挞皮中、连同烤盘一起入冰箱冷冻室直到挞馅全冻硬芝士馅方法：可搜我的另一菜谱：流芯芝士挞
点击查看大图11.取出表面刷层蛋黄液
点击查看大图12.送入预热好的烤箱中层：上火230、下火180
点击查看大图13.烘烤8~9分钟左右
点击查看大图14.至表面焦黄立即取出、趁热食用才会流芯，但注意很烫哟
点击查看大图15.看：这流心效果，多好哈；趁热食用才会流芯、但注意很烫哟
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
