手擀菠菜面

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1.提前煮熟备用

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2.菠菜洗干净

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3.榨成汁

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4.慢慢倒入面粉里，加入适量水和匀，别太软了

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5.揉光醒半小时，多揉几遍面比较光滑

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6.擀均匀

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7.根据自己的喜好切，太阳光挡住了图片有点暗

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8.烧水煮熟，看着颜色是不是很有食欲????

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9.捞碗里加入提前备好的菜，再撒上葱花、蒜末、辣椒、盐、醋、生抽，油烧热泼一下料（油一定要烧热，泼到蒜末、辣椒、葱花上，泼熟了吃着特香）

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10.我的量????用西安话说“嘹咋了”“美太太”????