茄汁虾仁炒饭

点击查看大图

1.准备好虾仁、豆角、青瓜、番茄及香菜、香葱。

点击查看大图

2.青瓜、番茄、豆角切丁备用。

点击查看大图

3.香菜、香葱切段。

点击查看大图

4.热锅放油，放入米饭翻炒，加少量盐。

点击查看大图

5.米饭炒香炒散以后盛出。

点击查看大图

6.另起锅，炒香虾仁。

点击查看大图

7.将炒好的虾仁盛出，和米饭放到一起。

点击查看大图

8.用锅内余油炒豆角。

点击查看大图

9.加入番茄和青瓜翻炒，加盐酱油调味。

点击查看大图

10.将炒好的米饭和虾仁一起倒入锅内，加入适量番茄酱翻炒均匀即可。