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轻乳酪蛋糕口感湿润丝滑，入口即化，略带有酸味的奶酪香，清爽不腻。配方中我用的是柴鸡蛋比较小，如果是普通鸡蛋选大蛋两个就可以。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.将牛奶、奶油奶酪放入盆中。
点击查看大图3.然后隔热水用打蛋器搅打至细腻无颗粒。
点击查看大图4.加入黄油。
点击查看大图5.搅打至黄油完会融化。
点击查看大图6.然后将盆从热水中取出，加入蛋黄。
点击查看大图7.再用打蛋器搅打均匀。
点击查看大图8.筛入低筋面粉。
点击查看大图9.用打蛋器“Z”字型搅打均匀。
点击查看大图10.蛋白分三次加入细砂糖打发至提起打蛋器，蛋白呈大弯勾。
点击查看大图11.取三分一蛋白至奶酪糊中。（此时打开烤箱进行预热，温度为上管120度，下管150度）
点击查看大图12.用翻拌的手法翻拌均匀。
点击查看大图13.然后倒入蛋白盆中。
点击查看大图14.同样用翻拌的手法翻拌均匀。
点击查看大图15.取15克左右蛋糕糊，放入一个小碗中。
点击查看大图16.加入1克红曲粉。
点击查看大图17.混合均匀。
点击查看大图18.放入裱花袋中备用。
点击查看大图19.将蛋糕糊倒入学厨椭圆形蛋糕模具中。
点击查看大图20.表面如图挤上提前准备好的红曲粉蛋糕糊。
点击查看大图21.然后用牙签左右拉出花纹。
点击查看大图22.放入装有水的模具中。
点击查看大图23.然后一起放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为上管120度，下管150度，时间为70分钟。
点击查看大图24.烘烤结束后取出。（成品图。）
点击查看大图25.展示图。
点击查看大图26.展示图。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
