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红丝绒心形奶油蛋糕

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收录时间:2024-05-27 08:10:52  人气:10096

这款红丝绒蛋糕配方可以做一个6寸的蛋糕,用这个学厨的心形烤盘可以做两盘,红曲粉提前用清水调成糊状,然后再加入到蛋黄糊中。

主料
辅料

红丝绒心形奶油蛋糕的做法步骤

制作小窍门

1.红曲粉要提前用2倍的清水混合均匀。
2.为了蛋糕好脱模,模具里涂一层黄油。
3.因为蛋糕比较小,虽然是戚风蛋糕,但是不倒扣也不会蹋。
分类: 烘焙 高颜值 下午茶 学生

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