麻辣三文鱼肠粉

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1.珍妮珍馐三文鱼肠备用。

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2.鱼肠倾斜着切细条，切一半的深度就好不要切断。

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3.再竖着斜切细条。

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4.交错着就形成了菱形的花刀，切好4个备用。

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5.青菜淘洗干净，豆腐皮切丝、海带丝、切好的鱼肠备用。

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6.砂锅里倒入少许油放入葱段煸香。

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7.加入适量的温水。

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8.开锅后加入火锅料。

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9.倒入鱼肠。

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10.加入豆腐片、海带丝、红薯粉条。鱼肠遇热后就会自然的卷起形成漂亮的花朵。

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11.沸腾后粉条煮八分熟。

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12.加入青菜和少许盐关火，利用余热就可以烫熟。

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13.撒上花生碎和香葱，香喷喷的麻辣三文鱼肠粉就做好啦！

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14.粉条Q弹，鱼肠鲜美，味道棒极了！

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15.成品图。