香煎三文鱼肠

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1.珍妮珍馐三文鱼肠备用。

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2.用锋利的刀把肠两侧倾斜着切上麦穗样的花刀，不要切断。

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3.不粘锅里倒入适量食用油，放入鱼肠开始小火煎。

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4.翻几次面煎成金黄色，花刀受热后会自然的翻卷开花。

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5.趁热撒上孜然粉和辣椒粉。

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6.鲜香美味，简单易做！

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7.成品图。