不得不推荐的一款零食。这是我路过一个甜点摊学的,那人一边做着这个点心一边喊我;过来尝尝酥脆香甜、低脂无油哦!你猜对了,我当然过去尝了而且不止一块,很好吃哦!瞧我喜欢吃,他说;带一袋回家慢慢品哦!我说;等会儿,我发现他又要开始做下一炉子,打算磨一下时间偷学方法。然后我问;不放油是放水揉面吧?他撇了我一眼可能嫌我不买说;不放!又问;那放牛奶!他又那样的说,不放!那一定是酸奶了?他背过身不理我,我便试着吓唬他道;看你这摊子像是才开张的,你是外地人吧?这回他理会了我的意思很不情愿地回答;放鸡蛋和泡打粉把这些食材混合起来,于是我厚着脸皮地癫儿喽……
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点击查看大图3.50克花生仁和50克生核桃仁切小粒;
点击查看大图4.三个鸡蛋打散加入少许香草精搅匀;
点击查看大图5.200克低筋面粉、4克泡打粉、80克细砂糖和4克盐混合均匀;
点击查看大图6.加入切碎的干果拌匀;
点击查看大图7.加入打散的鸡蛋拌匀,我看见那人是这样子做的;
点击查看大图8.模具中铺上油纸,我看见那人把面糊摊在方烤盘上了,切出来的成品都是长条状,我面糊量少就用这个磅蛋糕模具了!
点击查看大图9.将面糊倒入吐司模具中,用刮刀抹平,提起模具向下震几下;
点击查看大图10.放入烤箱中层160度、上下火40分钟取出来;
点击查看大图11.晾至温热切成薄片,我看见那人把晾凉的切片又烤了一遍;
点击查看大图12.或者切成你喜欢的花形;
点击查看大图13.排入烤盘中;
点击查看大图14.放入烤箱145度度度30分钟左右,至表面焦黄,烘烤时忽然想起很对不起那人,尝了好几块人家的饼干应该买一包吧!
点击查看大图15.出炉了!
点击查看大图16.饼干出炉了!用鸡蛋和的面橙黄橙黄的,真心比那人做的还要好吃,最主要的是吃着放心哈!
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白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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