蚝油西兰花

点击查看大图

1.西兰花掰成小朵，洗净

点击查看大图

2.锅里加水，再加点盐

点击查看大图

3.水沸后下西兰花，再滴少许油这样可以保持西兰花翠绿

点击查看大图

4.焯过水的西兰花过凉水备用

点击查看大图

5.胡萝卜切片，蒜切末

点击查看大图

6.锅里注油，下蒜末和胡萝卜，炒香

点击查看大图

7.下西兰花，炒几下

点击查看大图

8.加入蚝油，少于盐

点击查看大图

9.翻炒几下就可以了

点击查看大图

10.成品