蛤蜊西红柿炒面片

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1.主要食材准备好。

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2.锅中水烧开，下入面片煮至九分熟。

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3.捞出面片过一遍纯净水，控干水分备用。

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4.锅中放适量油，先饭葱段和生姜末爆锅，再放蛤蜊翻炒。

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5.放入一把青豆，大火翻炒。

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6.放入西红柿丁。

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7.放入一勺料酒，大火炒至蛤蜊开口，西红柿出汤汁。

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8.放入面片，调入盐和生抽，出锅。

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9.装盘。

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10.味道很鲜。