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女儿吃腻了甜奶油蛋糕，给她换换口味。用三个鸡蛋可做个六寸的蛋糕，我用了两个鸡蛋面糊有点少。这个蛋糕与一般的生日蛋糕一样松软啊，馅也很可口，不喜欢吃甜的朋友可以试一试啊。
点击查看大图1.黄油加热融化，水加热加入黄油里拌至乳化。
点击查看大图2.加入过筛的低粉，淀粉拌匀。
点击查看大图3.加入蛋黄拌至面糊细腻。
点击查看大图4.蛋清放入盆内，加入砂糖，塔塔粉，盐
点击查看大图5.打发蛋清至硬性发泡，即蛋清糊呈直的小尖角。
点击查看大图6.取1/3打发的蛋清糊加入蛋黄糊里拌匀。
点击查看大图7.再倒回剩余的蛋清糊里拌匀。
点击查看大图8.倒入6寸蛋糕模中抹平表面。撒少量香葱末，肉松。
点击查看大图9.放入160度预热好的烤箱，先160度10分钟再150度15分钟，共烘烤25分钟左右。
点击查看大图10.把蛋糕晾凉取出切成两片。沙拉酱加入芝麻酱拌匀，涂抹底层的蛋糕上。撒火腿丁挤沙拉酱撒肉松。
点击查看大图11.再盖上表层的蛋糕，四周涂抹沙拉酱，沾上肉松。表面再挤沙拉酱摆放切片的火腿装饰即可。
点击查看大图12.切块。
点击查看大图13.成品。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
