醉红枣

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1.备好红枣，冰糖，蜂蜜及花雕酒。

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2.红枣洗净，再用干净的水泡发，时间上最好提早一天或是提前一晚。

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3.将泡好的红枣连同汤汁上锅大火煮至。

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4.大火煮开后，转小火慢煮对红枣圆润饱满。时间上这时差不多要半小时左右。

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5.加入适量冰糖。

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6.加入适量蜂蜜。拌至入味。

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7.再加入适量花雕酒微煮即可关火，将红枣泡在汤汁中隔夜或是隔天再食用。

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8.一款寓意美，色彩靓的醉枣完成。