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最近一次更新,应该也是一个半月之前了,不是懒,而是真的……没啥……存货了……
之前看过一个理论,说为什么人年龄越大就越觉得时间过得快,因为人感觉“快”和“慢”不是出于绝对长度,而是比对资深经历的,比如一个四岁的孩子总共就在这个世界上活了4年,那么1年在他的脑子里面就漫长的像半个世纪,而40岁的我们,1年么也就是一眨眼啊……
所以好处就是,假如人生是一本书,每一天都是一页纸的话,那么我这本书的纸越来越透明,几年前的事情就好像是昨天的事情,书上的字儿啊画儿啊叠在一起,时常进入梦境,时长在清醒时候纠缠在一起。
不管怎么讲,平安度过一年还是值得庆幸的~去年的一个月之后,也是差不多一样的色调的粉色,做的是香蕉核桃的马芬,今年换一种内容,还是橙皮吧~
听说年龄越大,越喜欢粉嫩的颜色或者是饱和度和明度都很高的颜色(可以参见老年人羊毛衫之谜配色),还好我还只是喜欢黑白灰和正红,但愿还没有老。
不管怎么说,新年要继续做劳模,大家新年快乐!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女