#御寒美食#冬瓜虾仁汤

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1.大连特有的一种小虾，嘎巴虾，味道鲜美，比其他肉紧实，我很偏爱这种小虾，价格还亲民。

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2.剥好的虾仁去沙线。

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3.胡萝卜切段蒸熟。

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4.胡萝卜蒸熟切块。

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5.锅中放底油，冬瓜放到锅里翻炒，炒8分熟，感觉有点软了，就可以。

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6.加水。

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7.水开以后加虾仁，加胡萝卜。

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8.放盐耗油 酱油调味。

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9.撒香菜，就可以吃啦！鲜美。