家常土豆腊肠焖饭

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1.淘米加水，和平时焖饭的水一样即可。

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2.准备一下材料

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3.腊肠切丁

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4.土豆切块，1cm大小

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5.锅底少油，放入少量花椒粉，葱姜爆锅。爆香后加入腊肠。

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6.腊肠炒出油后加入土豆翻炒。

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7.炒至土豆半熟

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8.把炒好的腊肠土豆均匀铺在大米上，再加入速冻时蔬。米饭档焖制。

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9.焖好不要马上起锅，余温焖10分钟。