红油腐竹

点击查看大图

1.干腐竹提前用凉水泡发。

点击查看大图

2.捞出沥干水份切成小段。

点击查看大图

3.黄瓜切薄片。

点击查看大图

4.食材放入盘中，仲景辣椒油备用。

点击查看大图

5.小碗里倒入香醋、生抽，加入盐和几滴香油搅拌均匀。

点击查看大图

6.把调味汁倒在腐竹上。

点击查看大图

7.淋上辣椒油搅拌均匀即可。

点击查看大图

8.成品图。

点击查看大图

9.咸香适口，油光透亮！

点击查看大图

10.清淡开胃，别有风味！