搜索
又一道现学现卖的浙江小吃，请忽略过程中那个不规则的饼吧，当平底锅里麦饼的香味一阵阵传来，脑海里想着的只是这个饼能够尽快出锅，以满足旁边翘首数秒盼着的小人儿，看她垂涎欲滴的样子，饼圆不圆根本就不在考虑范围之内，而当这色泽淡黄，葱香味浓郁的饼端到你面前，你想到的这是尽快往嘴巴里送，O(∩_∩)O哈！
点击查看大图1.面粉内加入盐、水和成面团，静置一个小时。
点击查看大图2.猪肉和香菇一起剁成末，加入酱油、盐、料酒拌均；葱花备用。
点击查看大图3.鸡蛋打入碗中，加适量盐、料酒搅拌成蛋液。
点击查看大图4.将面团搓成条，分成大小相当的剂子。
点击查看大图5.将剂子捏成窝形。
点击查看大图6.放入适量葱花。
点击查看大图7.再放上适量肉末。
点击查看大图8.再放入适量葱花。
点击查看大图9.将口收拢。
点击查看大图10.用手轻轻压平。
点击查看大图11.案板上抹一层油，用擀面杖擀成薄饼。
点击查看大图12.锅内抹一层油，将饼放入小火慢慢烙。
点击查看大图13.待麦饼烙到八成熟时，在饼边开4厘米小口，用筷子插入饼内将饼的两层分离。再将搅好的鸡蛋徐徐注入。
点击查看大图14.反复翻动麦饼煎至熟即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
