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自己在家带孩子，没事做，天天在家做吃的。本来不是做月饼的时节，可我大姨说我中秋节时做的月饼好吃，今天就又做了点，把过程与大家分享。今天的需要的食材都是自己加工的，很有成就感
点击查看大图1.准备食材
点击查看大图2.把糖浆枧水玉米油混合，用手动打蛋器搅匀
点击查看大图3.筛入面粉
点击查看大图4.搅拌均匀
点击查看大图5.搅拌但没有干面
点击查看大图6.用保鲜膜包好，静置3小时
点击查看大图7.在这三个小时空闲，把糯米粉用烤箱烤熟。微微变黄即可
点击查看大图8.把静好的面平均分成55g的面团
点击查看大图9.包上馅料
点击查看大图10.全部包完了，准备压花
点击查看大图11.压花完成
点击查看大图12.烤箱上下180度，烤五分钟，月饼表面花纹变硬取出
点击查看大图13.用蛋黄+少许水调成蛋液，刷蛋液，刷完蛋液放回烤箱再烤二十分钟
点击查看大图14.完成后，从烤箱取出晾凉
点击查看大图15.成品图，回油两三天，颜色会更好
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
