之所以说它非常简单,因为既没有用到手指饼干,也没有用到蛋黄。虽然不是传统版提拉米苏的做法,但是胜在方便好做,同样可以吃出提拉米苏的口感来。加上我不太放心用生鸡蛋,所以大家可以试试这个做法。分量:慕斯杯两杯。
1.淡奶油倒入盆中
2.加入细砂糖
3.用电动打蛋器打到7分发,即有明显的纹路,但是晃动容器,依然可以缓缓流动
4.把马斯卡彭奶酪切小块放入盆中,用刮刀拌成光滑的状态
5.然后加入白朗姆酒
6.用手动打蛋器搅打,搅打成细腻轻盈的糊状
7.将打好的淡奶油糊倒入打好的马斯卡彭奶酪糊中
8.用手动打蛋器搅打均匀,提拉米苏蛋糕糊就做好了
9.把消化饼干掰成大块,放入小碗中,加入咖啡酒
10.略微浸泡一下
11.给慕斯杯中放入一两块浸泡好的饼干碎,然后倒入一些蛋糕糊
12.再给慕斯杯中放入几块饼干碎
13.再次倒入蛋糕糊,跟慕斯杯齐平即可
14.放入冰箱冷藏2小时以上
15.取出后在表面撒上一层可可粉装饰
16.至表面完全被可可粉覆盖为止
17.如果你也喜欢这样的小兔子图案,可以在撒完可可粉以后,在一张白纸上剪出一个小兔子的图案
18.然后把纸放在蛋糕表面,用筛网筛一些糖粉
19.拿起白纸,兔子图案就完成了
20.味道和提拉米苏一模一样,非常香浓可口
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝