孜然羊肉

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1.羊肉、洋葱洗干净。

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2.羊肉切成片，加盐、料酒、生抽、孜然搅拌均匀腌制20分钟。

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3.洋葱切成条。

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4.起油锅，羊肉入锅煸炒变色后盛出。

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5.再起油锅，洋葱入锅炒。

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6.加盐炒。

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7.炒至洋葱出香味，羊肉入锅炒。

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8.炒均匀关火，撒入孜然粉。

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9.炒均匀即可盛出享用。