烘山芋也称“烤白薯,烤地瓜”,无锡人,上海人特别喜欢吃。冬天的大街小巷,随处可见烤山芋的炉子。在寒风中带着帽子围巾手套的男男女女,老老少少围着炉子在等山芋出炉。现在山芋的品种很多,但独属红芯山芋烘烤最为好吃,又香又甜。随着生活水平的提高,环保意识的增加,在家里用烤箱自制烘山芋这个游戏是越来越流行了,不但方便又增加生活情趣……
1.烤箱先打开预热,上下管开到250度,时间60分钟
2.在烤箱托盘内铺上一层锡纸,把带有泥土的山芋用水清洗干净,按顺序放入烤盘
3.把放有山芋的托盘放入烤箱下层,十分钟翻个身,依次把山芋的上下左右都烤到,再带好烤箱手套把托盘移位到烤箱中层,再烤十分钟,差不多就可以好了
4.这是烤好的山芋,上面滋溜溜在冒糖浆,用筷子插一下能进去,就证明真的好了,具体要根据山芋的大小,适当调整烘烤时间。
5.不要看表面好像烤焦的样子,但不影响里面的美味
6.金灿灿,暖洋洋,甜滋滋,那个美味,在舌尖流转,好烫啊,但还是要继续吃
7.成品欣赏
8.美味不出门,口感比外面大桶里烤的还要好吃,而且价廉物美,在家里随时烘烤,一次可以多烤一点,凉了只要放在微波炉里转2分钟就好了,美味不会减少一点点哟
9.好吃停不下来窝
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝