牛奶椰丝小方

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1.把椰蓉铺满容器的底部，我用的是乐扣的盒子；

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2.然后把牛奶中的80克和玉米淀粉混合；

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3.要用勺子搅拌均匀，让玉米淀粉彻底融化；

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4.然后准备剩余的材料，170克牛奶、细砂糖和淡奶油，以及电磁炉；

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5.把牛奶细砂糖和淡奶油倒入小锅中，开三档小火加热，并一边搅拌均匀；

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6.等到牛奶开始沸腾，加入已经拌好的玉米淀粉牛奶糊；

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7.迅速搅拌，液体开始变得浓稠，搅拌到均匀细腻即可，关火；

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8.把煮好的牛奶糊倒入盒子中，用刮刀抹平表面；

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9.送入冰箱冷藏4小时左右，取出；

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10.切成小块；

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11.在盘子里倒入一些椰丝，把切好的小块放进去包裹满四周，沾匀椰丝即可；如果马上不吃，就继续冷藏保存。