香菇烧鸡块

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1.鸡胸肉切大一点的丁

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2.鸡胸肉用两勺蚝油一小勺盐腌一下备用

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3.香菇洗净切块

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4.一勺芡粉加水勾兑成汁

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5.锅里加适量油翻炒香菇，加入一点水防止粘锅

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6.加入鸡块继续翻炒

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7.加入一小勺盐，一勺老抽

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8.加入适量水(少量多次加)期间要不断搅拌，防止粘锅。

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9.烧十分钟后加入勾兑的芡粉汁，再烧两三分钟即可