当清晨的一抹阳光从窗户透过来,叶子心情也大好,美美地做早餐,享受这清晨的美好......
北京前一段时间天气特别冷,最近这一段时间又是流感高发期,身边不少朋友的孩子发高烧,真是揪心呀,看着这好天气,叶子就感觉这些孩子今天就会身体完全好起来,健健康康、开开心心上学去。
吃出好身体,日常饮食上要给孩子适量鱼禽蛋奶,还有海产品以及菌菇类,蔬菜也是不能少,提高孩子的免疫力,挑食的孩子要看看是否缺锌,补锌最有效的食物是生蚝,如果脾胃不好,一定要多多健脾,铁棍山药是不错的食材,经常脾胃虚弱的孩子建议给孩子做鸡内金蒸鸡蛋羹,这个叶子曾经说过很多回了,也帮助过身边不少朋友,确实效果很好,叶子的公众号里也分享过详细做法。
好在叶子家女儿一直身体特好,这么多年,女儿很少吃过药。
叶子当年是为了女儿放弃事业的,当时就是为了记录女儿的成长以及女儿的挑食来做美食分享的,进行正能量传播,事实上叶子真正用心陪伴女儿只有最开始的半年,后来一直是自己在学习的道路上奔跑。
女儿倒成了我的左膀右臂,我每天忙忙碌碌,女儿要做家务,而且经常要帮我收拾拍摄美食后的各种残局。
我几乎很少管女儿的学习,只要女儿的身心健康,很阳光积极
1.准备好原材料。
2.将饺子皮擀成薄片,每三片为一组,如图连起来,表面抹上葱油,撒上盐,撒上葱花。喜欢椒盐味的可以加椒盐。葱油的最简单制作:油里加入大葱、生姜,中火烧,大葱和生姜变黄后捞出,这就是葱油了。可以提前做好,没有也可以直接抹植物油。如果有时间的可以调个油酥也可以,热的葱油里加入适量面粉,就调成油酥了,做的时候在上面抹这个油酥。
3.如图卷起来。
4.再从一端卷起来,如图。
5.用擀面杖轻轻按压一下。
6.喜欢肉的,也可以加入肉馅。
7.肉馅的制作,三分肥七分瘦的肉末,加入大葱末,打入鸡蛋,加入黑胡椒粉、生抽、盐,充分搅拌,然后加入芝麻油搅拌均匀。
8.做法一样,卷好后用擀面杖稍微按压一下,不要压得太紧了。
9.锅里加上适量油,煎熟即可。要用不粘锅哟,我的这锅非常不沾,很省油,看上去油多,实际用油挺少的。不过这饼虽然比外面买的健康多了,但本身热量还是不低的,不要因为好吃一次就吃非常多哟。
10.煎好后,用筷子夹住抖一抖就散开了。
11.或者把饼立起来按压一下,就松散了。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984