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还有一个月就过年了，朋友圈又被糖果中的新宠儿牛轧糖刷屏了，浓香的奶味伴着丰富的花生芝麻，越嚼越香，想来已经好久没吃牛轧糖了，刚好用上我的九阳轻奢炒锅，德国蓝宝石不粘工艺处理，不粘效果超赞的，做牛轧糖最好不过了，即便是多做些也没关系，此款炒锅32厘米的直径，容量很大，多做些好吃牛轧糖和家人朋友们分享吧，自己亲手制作的甜蜜味道，一定比任何礼物都有意义，不仅吃在嘴里甜甜的，心里也是美滋滋的呢！
点击查看大图1.准备好需要的食材。
点击查看大图2.把花生冲洗下，沥干水分，放入微波炉中加热约3分钟至熟，取出放凉。（中途要取出晃动下，加热时间请按实际情况调整）
点击查看大图3.把黑芝麻放入微波炉加热约1分30秒至熟。
点击查看大图4.把烤好的花生去皮，和黑芝麻一起放在盘子内备用。
点击查看大图5.开小火，一定要用不粘锅。
点击查看大图6.在不粘炒锅内放入黄油。
点击查看大图7.加入至黄油融化。
点击查看大图8.待黄油完全融化后，迅速加入棉花糖。
点击查看大图9.用刮刀按压、搅拌，直到棉花糖融化，和黄油完全融合。
点击查看大图10.加入奶粉，继续搅拌煮至无干粉状态。
点击查看大图11.关火，花生仁和黑芝麻，迅速翻拌均匀，用手摸着干而不粘手即可。
点击查看大图12.把牛轧糖团倒在不粘烤盘内。
点击查看大图13.如果没有不粘盘，可以直接放在油纸上整形的，有擀面杖的话可以直接擀平，边角可以借用刮板整平。
点击查看大图14.趁还有点余温的时候，用刀切成1厘米*4厘米的形状。
点击查看大图15.先用糯米纸包好牛轧糖。
点击查看大图16.然后再包上糖果纸。
点击查看大图17.好吃的花生芝麻牛轧糖就制作完成了。
点击查看大图18.成品图。
点击查看大图19.成品图。
点击查看大图20.成品图。
点击查看大图21.成品图。
点击查看大图22.成品图。
点击查看大图23.成品图。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
