当归鸡汤煲

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1.草鸡处理干净，生姜切片，葱打结。

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2.黑木耳泡发，清洗干净。

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3.先把草鸡加水，当归，料酒，生姜，葱烧开，滗掉上面的浮沫。

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4.加点豆油 ，改小火炖一锅小时。

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5.加入黑木耳，中火烧十分钟。

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6.加入鸡血块，盐再烧十分钟就可以。