啤酒鸡翅

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1.鸡翅清洗干净，正反两面用刀划两下，这样能更好入味。

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2.九阳轻奢不沾炒锅倒入适量清水，放入鸡翅，加入一半的姜片和葱，再倒入料酒，大火烧开。

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3.记得捞去表面的浮沫，水烧开后，捞出鸡翅备用。

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4.擦干净平底锅，加入油，烧热之后放入剩下葱，姜和蒜头，小火炒到出香味。

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5.放入鸡翅，翻炒一下，之后小火煎。

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6.一直煎到鸡翅两面都微微发黄。

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7.倒入啤酒，放入生抽，蚝油，冰糖，大火烧开之后转中火炖10分钟。

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8.之后再大火收汁。

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9.等到汤汁都收好，鸡翅表面裹上糖色即可。

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10.出锅之后撒上白芝麻装饰。

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11.香喷喷的啤酒鸡翅就做好啦！