牛肉萝卜汤

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1.牛肉切好，用盐和玉米淀粉腌10分钟。萝卜切丝备用。

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2.锅热放油倒入萝卜丝炒变软。

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3.倒入一盘水烧开。

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4.最后放入牛肉，水开牛肉也差不多熟了，不可煮时间过长，牛肉容易老，影响口感。

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5.小心倒入大碗中，以免烫伤自已。

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6.这一大碗，可以驱赶这个寒冷的冬天。给自已小小的胃带来一点点的温暖。