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又一款网红，总有做不完的网红，最近红遍朋友圈的一款草莓牛轧糖，大赞口福，加入草莓脆，再加入草莓粉，口味酸甜酸甜的，没有原本的牛轧糖该有的甜腻。很是合口味，水饴版的制作增加了这款牛轧糖的嚼劲，使其更美味
点击查看大图1.准备好所有的材料
点击查看大图2.蔓越莓干切碎
点击查看大图3.冻草莓脆取70克，然后切成两半，也可以不切，但有些大点不好整型
点击查看大图4.蔓越莓干，开心果放在烤盘中放入烤箱里，上下火70度进行保温
点击查看大图5.取30克冻草莓脆加入奶粉放到料理机里打成粉
点击查看大图6.先准备好一盆热水，把黄油放入碗里后再到热水中溶化，保温，因为离后面用到的时间比较长，所以建议放在炉子上开小火进行保温
点击查看大图7.将水饴、水、糖还有盐全部放到不粘奶锅里
点击查看大图8.先大火煮沸，再转中小火慢慢的熬煮，放入温度计
点击查看大图9.在熬糖时，可以同时将蛋白霜打好，将蛋清，糖放在打蛋盆里
点击查看大图10.用电动打蛋器开高速打发，打发到蛋白霜硬性发泡呈现小尖钩即可
点击查看大图11.打发好后放在一边待用（备注：别打过了，打过了成品的牛轧糖会变得很硬）
点击查看大图12.将糖浆煮到138度，中间要多次搅拌，以免温度是虚高，当糖浆熬到138度后要立刻关火，马上加入黄油，用刮刀搅拌均匀
点击查看大图13.然后再把蛋白霜放到事先准备好的热水里隔热保温
点击查看大图14.再把糖浆慢慢倒入蛋白霜里，注意不要倒在打蛋器上，再用电动打蛋器高速打至均匀，打到有感觉到阻力时就可以（备注：这一步要多打一会，这样做出来的牛轧糖才不会粘牙也有嚼劲一点）
点击查看大图15.再倒入奶粉和冻草莓粉，用硬刮刀搅拌均匀，或者带上一次性手套将其混合均匀
点击查看大图16.搅拌好后，，再把保温的开心果，蔓越莓干，冻草莓脆倒入
点击查看大图17.然后再用刮刀混合均匀
点击查看大图18.然后再拿出来放到学厨的三件套模具里，底下可以垫一张油纸方便整型
点击查看大图19.最后整型成方形即可
点击查看大图20.整型好后，再放凉后再切成块就好
点击查看大图21.成品图
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
