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又一款网红，总有做不完的网红，最近红遍朋友圈的一款草莓牛轧糖，大赞口福，加入草莓脆，再加入草莓粉，口味酸甜酸甜的，没有原本的牛轧糖该有的甜腻。很是合口味，水饴版的制作增加了这款牛轧糖的嚼劲，使其更美味
点击查看大图1.准备好所有的材料
点击查看大图2.蔓越莓干切碎
点击查看大图3.冻草莓脆取70克，然后切成两半，也可以不切，但有些大点不好整型
点击查看大图4.蔓越莓干，开心果放在烤盘中放入烤箱里，上下火70度进行保温
点击查看大图5.取30克冻草莓脆加入奶粉放到料理机里打成粉
点击查看大图6.先准备好一盆热水，把黄油放入碗里后再到热水中溶化，保温，因为离后面用到的时间比较长，所以建议放在炉子上开小火进行保温
点击查看大图7.将水饴、水、糖还有盐全部放到不粘奶锅里
点击查看大图8.先大火煮沸，再转中小火慢慢的熬煮，放入温度计
点击查看大图9.在熬糖时，可以同时将蛋白霜打好，将蛋清，糖放在打蛋盆里
点击查看大图10.用电动打蛋器开高速打发，打发到蛋白霜硬性发泡呈现小尖钩即可
点击查看大图11.打发好后放在一边待用（备注：别打过了，打过了成品的牛轧糖会变得很硬）
点击查看大图12.将糖浆煮到138度，中间要多次搅拌，以免温度是虚高，当糖浆熬到138度后要立刻关火，马上加入黄油，用刮刀搅拌均匀
点击查看大图13.然后再把蛋白霜放到事先准备好的热水里隔热保温
点击查看大图14.再把糖浆慢慢倒入蛋白霜里，注意不要倒在打蛋器上，再用电动打蛋器高速打至均匀，打到有感觉到阻力时就可以（备注：这一步要多打一会，这样做出来的牛轧糖才不会粘牙也有嚼劲一点）
点击查看大图15.再倒入奶粉和冻草莓粉，用硬刮刀搅拌均匀，或者带上一次性手套将其混合均匀
点击查看大图16.搅拌好后，，再把保温的开心果，蔓越莓干，冻草莓脆倒入
点击查看大图17.然后再用刮刀混合均匀
点击查看大图18.然后再拿出来放到学厨的三件套模具里，底下可以垫一张油纸方便整型
点击查看大图19.最后整型成方形即可
点击查看大图20.整型好后，再放凉后再切成块就好
点击查看大图21.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
