宵夜来个芝麻葱花卷卷,吃不完明天当早餐,哈哈哈。
1.拿小称准备好材料
2.分次把面粉、酵母、糖加入揉面盆里,然后把温炼乳水(温水+炼乳)慢慢加入揉面盆顺时针搅拌,揉成光滑的面团。
3.顺时针揉成光滑面团后静置温暖处发酵1小时(可根据温度调整时间)
4.待一次发酵至2倍大,在中间戳个洞不踏就可以了。
5.一次面团发酵后了再进行二次发酵前我们可以做造型啦,把面团擀成正方形抹上芝麻、花生油、盐、香葱。卷成卷。(我还不太会擀皮所以擀平就得了????,也可以擀好去边成正方形,这样卷起来平整也好切割)
6.把卷好的面团切成块(大小自己看着办),接着重叠2个面团,用筷子在中间往下压开????
7.做好spa后的花卷可以进行二次发酵啦,发它个30分钟。
8.结束二次发酵的花卷上锅蒸个15分钟。焖上5分钟。出锅摆个美美的poss????(只有颜值高的才能出境哈哈)
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨