肉丝炒面

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1.准备食材

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2.肉丝加少量水搅拌吸收

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3.加三克淀粉和1克盐搅拌均匀腌十分钟

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4.胡萝卜切丝

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5.香菇切片

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6.半个蒜头放油锅爆香

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7.放入肉丝翻炒均匀

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8.加入胡萝卜和香菇片翻炒均匀

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9.放入二汤匙生抽

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10.加入豆芽翻炒均匀

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11.存出备用

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12.半个蒜头加葱放油锅爆香

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13.捞出蒜头和葱

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14.另一锅烧开水加一汤匙的食用油，这个跟炒配菜同时进行，菜炒好面也好了

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15.面条煮至八分熟捞出

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16.沥干水份

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17.倒入油锅中，

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18.加入1.5汤匙老抽，用筷子搅拌均匀

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19.加入配菜

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20.翻炒均匀