“冬吃萝卜夏吃姜”,在寒冷干燥的冬季,吃萝卜,可以除燥生津、清热懈毒,营养丰富,味道鲜美。
朋友在自家菜园里种了许多萝卜,送了我好些,于是好吃的萝卜丝饼做起来!
点击查看大图1.在面粉中加入清水揉成光滑的面团
点击查看大图2.将面团搓长
点击查看大图3.切成均等的小剂子
点击查看大图4.将每个小剂子搓长,抹玉米油,静置20分钟
点击查看大图5.将两种萝卜擦丝,加入食盐
点击查看大图6.搅拌均匀,静置10分钟
点击查看大图7.挤出萝卜水
点击查看大图8.在肉泥中加入生抽和十三香
点击查看大图9.搅拌均匀,分次加入适量萝卜水
点击查看大图10.搅拌上劲
点击查看大图11.加入萝卜丝,搅拌均匀
点击查看大图12.加入葱末,搅拌均匀
点击查看大图13.将面剂子擀开
点击查看大图14.用一只手慢慢抻开,拉长拉薄,抹麻油
点击查看大图15.在一端放上适量馅料
点击查看大图16.从一角卷起成三角形
点击查看大图17.压上
点击查看大图18.再重复卷
点击查看大图19.最终将馅料全部包裹,按扁
点击查看大图20.锅里放适量油,开小火加热
点击查看大图21.油微热时,摆入饼,小火煎
点击查看大图22.上色后翻面,两面都煎金黄,即可出锅,趁热享用
点击查看大图23.成品图
点击查看大图24.成品图
点击查看大图25.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿