俗话说:疗伤的方法除了时间,还有蛋糕。尤其是烘焙对于女性来说,向来是无法抵御的少女心。但是是什么阻挡了你走向烘焙的道路呢?没有烤箱?不会裱花?那这个蛋糕一定适合你。不需要烤箱不需要裱花,一样能做出颜值超高的蛋糕!
1.先将慕斯模用锡纸包住下面和四周,压紧;
2.然后制作饼干底:将消化饼干放入保鲜袋中;
3.用擀面杖擀成粉末状,装入小碗中;
4.把黄油放入另外一个小碗中,隔水加热到融化成液体;
5.然后倒入饼干碎中;
6.用刮刀翻拌均匀;
7.把混合好的饼干碎倒入慕斯模中,铺均匀,用刮刀压实,放入冰箱中冷藏;
8.现在开始制作芝士慕斯部分:将奶油奶酪切小块放入盆中,隔热水将其软化。用刮刀可以按压出柔软的小坑来;
9.然后继续隔着热水,用手动打蛋器顺着一个方向搅打奶油奶酪,使其变得光滑
10.加入细砂糖;
11.继续搅打均匀;
12.分两次加入牛奶;
13.顺着一个方向继续搅打;
14.知道搅打均匀为止;
15.将吉利丁片放入装有冷水的小碗中;
16.泡软后,隔热水融化成液体;
17.冷却到不烫手以后,把吉利丁液倒入奶油奶酪糊中;
18.搅拌均匀;
19.把淡奶油倒入盆中,用电动打蛋器打至7分发,开始出现纹路即可;(提起打蛋器,滴落的淡奶油可以形成纹路,保持几秒钟不消失)
20.把打好的淡奶油倒入奶酪糊中;
21.用刮刀翻拌均匀,芝士慕斯糊就做好了;
22.取出慕斯模,把盆中的芝士慕斯糊倒入其中;
23.放入冰箱冷藏4小时以上;
24.冷藏好以后开始制作樱花镜面部分:将吉利丁片放入装了冷水的小锅中,等吉利丁片变软;
25.加入细砂糖,然后放在火上,小火加热到细砂糖和吉利丁片融化;
26.离火后稍微冷却,加入朗姆酒,搅拌均匀;
27.将提前泡好的樱花放入液体中;
28.取出冷藏好的慕斯;
29.把液体缓缓倒在上面,然后可以用筷子调整一下樱花的位置,再次放入冰箱冷藏2小时即可。
30.切开后的样子,很漂亮吧。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝