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炒饭是一道家常美食，根据地区和各人喜欢有：鸡蛋炒饭、扬州炒饭、香肠炒饭等等；因食材简单做法快捷、花样多变且美味好吃，所以很受百姓追捧。
平时家里做的最多的鸡蛋炒饭，今儿呢：不仅加了蔬菜虾仁还加入超级鲜美的李锦记XO酱；炒好的米饭：粒粒饱满、晶莹剔透，舀一勺吃进嘴里：味道鲜香滑润带着微辣，鲜掉眉毛也不夸张，让你一次吃不够，吃了还想吃~~~
点击查看大图1.备好隔夜剩米饭和其它食材
点击查看大图2.虾仁洗净、开背去虾线、加小撮食盐、白糖和料酒腌制2分钟，去腥增底味
点击查看大图3.香葱、胡萝卜洗净后切小粒备用
点击查看大图4.将鸡蛋打散加葱花和少许清水搅拌均匀
点击查看大图5.开中小火凉锅凉油、倒入蛋液后迅速用筷子顺一个方面搅散
点击查看大图6.黄中有白、白中有黄嫩滑的金银炒鸡蛋就炒好了、盛出备用
点击查看大图7.重新倒少许油、放入虾仁、双面煎黄后盛起备用
点击查看大图8.留底油倒入豌豆与胡萝卜粒、炉炒断生后盛出备用
点击查看大图9.接着倒入隔夜剩米饭
点击查看大图10.用锅铲将结块的剩米饭压散炒松
点击查看大图11.此时再多些的XO酱转大火翻炒均匀
点击查看大图12.再倒入刚炒好的鸡蛋、虾仁和杂蔬等
点击查看大图13.翻炒均匀觉得味淡可加撒点食盐
点击查看大图14.出锅盛盘，鲜美极了
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
