红烧藕块

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1.准备好所有材料。

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2.耦切成块。

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3.锅中放姜 花椒 大料 炒香。

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4.放入冰糖，翻炒，这一步是炒糖色。

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5.糖化开，炒成这个颜色就可以了。

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6.倒入藕块翻炒。

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7.继续翻炒。

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8.倒入酱油料酒老抽翻炒。

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9.加入一碗水，香叶 红糖 中火炖。

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10.炖到收汁，就可以了。