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油炸花生米

家yao
收录时间:2022-09-26 05:06:23  人气:1636

炸花生米最怕什么?糊呗!
所以,n年前,和同事学了一个小窍门,
自那以后,还真是不容易糊了!
概括而言,就是炒之前用水把花生米冲洗一下!而之前的说法,油炸的东西是不能沾水的。。。
但是,
今炸之前,百度了一下:
发现了各种窍门还真不少,
区别也蛮大,
印象比较深的是~
有说浸泡较长时间的,不想尝试。。。
有说凉油下锅的,
这好像也听说过,
下次可以试试。。。
如果可以,
就解决了雾气乱迸的难题。。。

主料
辅料

油炸花生米的做法步骤

制作小窍门

花生米好吃热量高,血糖高的人不适合。。。
分类: 家常菜 快手菜 老人 午餐 晚餐

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