花样面食玫瑰豆沙饺子。为餐桌添加浪漫节日色彩 。玫瑰豆沙花饺子,不但外观漂亮,而且口感更丰富豆沙甜糯。面皮筋道面香味很浓。喜欢的朋友试下,一个简单的制作,可以得到亲人的点赞。
1.红曲酒糟,绿色素新良蒸粉
2.红曲酒糟,绿色素混合适量的水,
3.面粉100克加红色水60毫升,翻拌无干粉,揉合成团保湿松弛
4.面粉50克加绿色水30毫升,翻拌无干粉,揉合成团保湿松弛
5.和好的面胚保湿,松弛
6.白色面粉150克加水80毫升,翻拌到无干粉,揉合成团保湿松弛
7.取一红色面擀皮,包裹白色面团,
8.如同包饺子一样,切成面坨
9.绿色在做法和红色一样
10.擀成面皮备用
11.摊开面皮豆沙如图放置在面皮上
12.可以做个花蕊放在面皮的一端
13.卷起来
14.整理下玫瑰
15.放进笼屉大火蒸15分钟即可
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简单又好吃
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