红烧鸡翅

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1.鸡翅焯水后过凉，沥干水分。

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2.锅内放油烧热，放入鸡翅鸡脖至两边发黄。

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3.放入葱姜，

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4.放入生抽，

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5.放入老抽，

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6.放蚝油，

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7.加入盐，

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8.放入白糖，

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9.加入料酒，

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10.炒匀后，放入清水。

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11.开中火，炖约15分钟左右，翻炒鸡翅，大火收汁。

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12.盛出装盘，用葱花装饰。